長かった雨もようやくハレの日が続くようになりましたね。

今日のマツコの知らない世界は「埼玉うどんの世界」番組内容は？

強いコシ！喉ごしを楽しむ！この夏食べたい埼玉うどん！県民730万人の意地とプライドがマツコに挑む！世界一の種類！？埼玉で食べ続けられているスタイルにマツコが唸る！人気店が連なる西武線が熱い！さらに、「キーボードの世界」変えるだけで疲れが激変！リモート生活にもってこい！キーボードを愛する理系男子が熱弁！極上の打ち心地&打鍵音！
とのことです。
一体どのような内容なのでしょうか・・・・

(動画配信)https://t.co/kwIZSdBh6J

これは、「埼玉県のうどん」において重要な数字です。是非、覚えて下さい。#埼玉を日本一のうどん県にする会#ひるまえほっと#NHK pic.twitter.com/RWHvCGMHrQ

— 永谷会長 ＠ 埼玉を日本一の「うどん県」にする会 (@saitama_udon_1) July 17, 2020

永谷晶久(埼玉うどん)のプロフィールは？経歴は？

高校卒業後、大学（もしかしたら東大？？)に進学されたかどうかは情報がなく、わかりませんでした。

どちらにしろ、賢そうな人ですね＾＾

永谷晶久(埼玉うどん)の経歴

永谷晶久さんは生まれは千葉県松戸市ですが、小学校6年生の時に埼玉県入間市に引っ越し、以後はずっと埼玉に住まれているとの情報です・・・

その後高校は埼玉県立豊岡高校を卒業し、仕事は某メーカー総務部に勤務されているとのことです。

ややこの辺りの情報が少なく詳細はわかりませんでした。

永谷晶久さんと埼玉うどんとの出会いは、市役所主催のイベントにボランティアで参加していた際に埼玉うどんの文化に魅了されるようになったのがきっかけのようです。

さて埼玉うどんについてですが・・。

埼玉県には「ソウルフード」と呼ばれる山田うどんと呼ばれるものがあります。

埼玉在住4年目にして初めての山田うどん！！
埼玉のソウルフードらしいです！！
懐かしい味したなぁ、、。

写真の人は太陽出てないのにサングラスしてて、看板のモノマネしてます。
スベってるとか絶対言わんとってね🤭#山田うどん pic.twitter.com/WzQwW4EK5B

— Yoshihiro Tanaka (@yo_shi31) July 21, 2020

この間、真夏さんもでてたケンミンSHOWだったかな？
埼玉のソウルフードで紹介されてて食べたくなったから近所にある山田うどんにきてパンチ定食食べてる✨ pic.twitter.com/OpWhiVLxEP

— 千葉の覇王⊿もーりー (@MoriMisa) July 19, 2020

うどんと言えば、すぐに香川県を思い浮かべますが

香川県の1位に次いで、うどんの生産量が全国2位を誇るのが埼玉県です。

なので埼玉県ではうどんにかなり力を入れているようですね。

そんな埼玉県をうどん生産量全国1位にしたい～と張り切っているのが永谷晶久さんなのです。

埼玉、手段が卑劣で草 pic.twitter.com/2MEFvcWIMg

— むらやん (@trtb_zpd) March 4, 2019

2015年4月、34歳で「埼玉を日本一のうどん県にする会」を設立されています。

【埼玉県民に「拡散」と「シェア」を希望】
7月21日（火）放送予定の「マツコの知らない世界」に出演します。

URL：https://t.co/pasMpug3eH

うどんの生産量、全国第2位の埼玉県。
１位を目指して頑張るぞ。#マツコの知らない世界#マツコ#マツコデラックス#埼玉を日本一のうどん県にする会

— 永谷会長 ＠ 埼玉を日本一の「うどん県」にする会 (@saitama_udon_1) July 14, 2020

その後も埼玉うどんを広げるべく、SNSやユーチューブで配信しています。

【動画配信】https://t.co/hD1iBuKVBP

3月11日「山田うどん」より「うどん」がテイクアウト出来る事が伝えられました。早速「肉汁うどん」をテイクアウトしてみました(^ ^)

（参考）山田うどんhttps://t.co/ZpGW8VpXT0#埼玉を日本一のうどん県にする会 #山田うどん #肉汁うどん

— 永谷会長 ＠ 埼玉を日本一の「うどん県」にする会 (@saitama_udon_1) March 17, 2020

2019年11月には、これまでの食べ歩き体験と、研究をまとめた本である、

「スゴい！埼玉うどん王国宣言‼」を出版。

その本には、県内5エリアと44店が紹介されています。

この本には、「埼玉県のうどん」への思いがおもいっきり詰まっております(^-^)

お得です。是非、買って下さい。 https://t.co/P9LV3cLGwR

— 永谷会長 ＠ 埼玉を日本一の「うどん県」にする会 (@saitama_udon_1) July 16, 2020